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エチオピア ベンチ・マジ G-1 ゲシャ・カルマチ農園 ナチュラル
エチオピア・ベンチ・マジ地区、ゲシャ種の原生種を栽培するカルマチ農園産の最高級ナチュラル。フローラルな香りと、ストロベリーやグレープのような芳醇な果実味が特徴のトップスペシャルティコーヒーです。
フローラルアロマが際立つ、
エチオピア・ベンチマジの注目ロット
エチオピア南西部、ベンチ・マジ地区は、ゲイシャ種発祥の地とされるゴリ・ゲシャ・フォレストに近接しています。
高い標高と豊かな自然の中で、ゲシャ種の原生種を含む在来品種が栽培されています。この地のコーヒーは、そのテロワール(土壌・気候)から華やかで気品のあるフローラルなアロマと、赤ワインやベリーを思わせる芳醇な果実味が特徴です。
近年、スペシャルティコーヒー産地として一躍注目を集める、エチオピアのスペシャリティを牽引する期待の産地です。


フローラルアロマが際立つ、エチオピア・ベンチマジの注目ロット
エチオピア南西部、ベンチ・マジ地区は、ゲイシャ種発祥の地とされるゴリ・ゲシャ・フォレストに近接しています。
高い標高と豊かな自然の中で、ゲシャ種の原生種を含む在来品種が栽培されています。この地のコーヒーは、そのテロワール(土壌・気候)から華やかで気品のあるフローラルなアロマと、赤ワインやベリーを思わせる芳醇な果実味が特徴です。近年、スペシャルティコーヒー産地として一躍注目を集める、エチオピアのスペシャリティを牽引する期待の産地です。

ゲイシャ種の故郷で育まれた、特別な一杯
ゲシャ・カルマチ農園は、希少の品種「ゲイシャ」が生まれた森にほど近い、特別な場所にあります。
標高2,000m近い高地で、原生種を含む貴重なゲイシャの木々を育てています。
自然豊かな環境と、丁寧な収穫・精製へのこだわりが、このコーヒーの「花の香りのような華やかさ」と「赤ワインのような芳醇な果実味」を生み出します。
他では味わえない贅沢な一杯として、今、世界中のスペシャルティコーヒーファンから熱い視線を集めています。
華やかで心地よい、ゲイシャの香り
ひと口目から広がるのは、ナチュラル精製ならではの赤ワインのような芳醇な香りと、アプリコットのようなまったりとした甘さです。それに続くライムを思わせる爽やかな酸味が、味わいに凛とした立体感を与えています。
ゲイシャ種特有のフローラルな華やかさが全体を包み込み、ジューシーでシロッピーな舌触りとともに、贅沢で複雑な余韻が長く続きます。まさに、エチオピアの特別なテロワールを感じる一杯です。


華やかで心地よい、ゲイシャの香り
ひと口目から広がるのは、ナチュラル精製ならではの赤ワインのような芳醇な香りと、アプリコットのようなまったりとした甘さです。
それに続くライムを思わせる爽やかな酸味が、味わいに凛とした立体感を与えています。
ゲイシャ種特有のフローラルな華やかさが全体を包み込み、ジューシーでシロッピーな舌触りとともに、贅沢で複雑な余韻が長く続きます。
まさに、エチオピアの特別なテロワールを感じる一杯です。

iLev.COFFEEが自信を持ってお届けする、今、最も旬な浅煎りコーヒー
iLev.COFFEEは、エチオピア産コーヒーに力を入れており、その華やかさと柑橘系のすっきりとした酸味を重視しております。
TADE GG農園のコーヒーは、エチオピア産ならではの華やかさに、ブルーベリーを思わせるまろやかな甘みが加わった逸品です。
甘さの後に広がる繊細な花の香りが、お客様のコーヒー体験をより豊かなものに彩ります。
ぜひ一度、お試しください。